Bánh mì – thức quà sáng trưa chiều tối của người Hà Nội

372

Phần lớn du khách khi được ghé thăm Hà Nội đều đánh giá món bánh mì của nơi đây là món ngon không cưỡng nổi. Thực sự đây chính là một điểm nhấn, là một nét ẩm thực riêng của Hà Nội. Và hãy đặt vé máy bay đi Hà Nội với vé Vietjet ngay hôm nay để thưởng thức các món quà sáng tại Hà Nội.

Bánh mì sốt vang

Nếu có thể sử dụng bánh mì ăn kèm với những loại nước sốt thì có lẽ với người Hà Nội, bánh mì sốt vang là số một. Bánh mì được chế biến thông thường là loại bánh mì giòn, có vị nhạt. Khi dùng, người ta thường ăn kèm với bát sốt vang sánh mịn đậm đà, miếng thịt vàng nâu và rau thơm xanh nổi bật.

Buổi sáng mà thưởng thức bánh mì sốt vang sẽ đủ dinh dưỡng cho ngày làm việc bận rộn và đủ để buổi trưa tiếp sức với những món ăn khác. Bên cạnh phở, bánh mì sốt vang được người Hà Nội đặc biệt yêu thích. Thậm chí món ăn này giờ đây còn có mặt trong nhiều tiệc cưới của các gia đình nơi đây. Điều đó đủ thấy sức hấp dẫn của món ăn này.

Bánh mì sốt vang là món ngon của Hà Nội
Bánh mì sốt vang là món ngon của Hà Nội

Bánh mì thịt nướng

Món bánh này hấp dẫn ở nhân thịt là thịt lợn được tẩm ướp, xiên que và nướng trên bếp than hồng, kèm theo đó là tương ớt, sốt và chút rau thơm ăn kèm. Cảm giác ăn một miếng bánh mì đã có đủ hương vị của đất trời.

Bánh mì thịt nướng khá dễ ăn và rẻ hơn rất nhiều so với bánh mì sốt vang. Người Hà Nội thường ăn món này uống cùng với nước đậu nành ngọt thao thảo rất hợp khẩu vị. Nước đậu sẽ giúp hương vị cay nóng sớm tan ra nhưng không làm mất đi vị ngon của món chính là bánh mì.

Bánh mì Pate

Bánh mì Pate là món ăn cực kỳ phổ biến ở Hà Nội. Trên tất cả các tuyến đường, tuyến phố đâu đau cũng thấy biển hiệu bánh mì pate. Món ăn này rất có thể có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng khi du nhập vào Việt Nam đã được Việt hóa thành món đặc sản có vị rất riêng.

Bánh mì Pate của Hà Nội bao gồm pate là thịt lợn và gan lợn xay nhuyễn, nấu chín kỹ. Trước khi ăn, người ta sẽ đảo pate cho nóng và hơi xém xém để tăng hương thơm. Kèm với đó là nộm rau củ, sốt ớt đầy ắp trong phần ruột bánh. Thành phẩm là một chiếc bánh mì pate thơm ngon, trọn vị.

Bánh mì Pate của Hà Nội được du khách đặc biệt yêu thích
Bánh mì Pate của Hà Nội được du khách đặc biệt yêu thích

Tham khảo thêm: Hoàn vé máy bay đi Nha Trang hôm nay

Bánh mì chả

Có thành phần tương đối giống với bánh mì Pate, bánh mì kẹp chả sử dụng chả quế thơm ngon đúng chất Việt Nam làm thành phần chính. Món bánh mì kẹp chả rất dễ ăn và đặc biệt không gây ngán.

Bánh được làm rất nhanh bởi người bán chỉ việc thái chả thành các sợi mỏng dài và khi khách đến mua, họ chỉ việc cho chả cùng các loại gia vị rau sống đi kèm là đã có món bánh mì chả thơm ngon.

Bánh mì chảo

Nếu nói món bánh mì dễ ăn và nổi tiếng tại Hà Nội mà không nhắc tới bánh mì chảo thì sẽ là một thiếu sót. Món bánh mì này được người Hà Nội chế biến rất độc đáo với một chiếc chảo nhỏ có chứa một miếng pate gan, một quả trứng ốp, nước sốt, xúc xích và một đĩa dưa chuột ăn kèm. Như vậy với một chảo bánh mì, thực khách đã có thể thoải mái thưởng thức hương vị của nhiều món ngon cùng lúc.

Bánh mì chảo là món ăn sáng tạo của người Hà Nội
Bánh mì chảo là món ăn sáng tạo của người Hà Nội

Món ăn này vẫn đang nhận được sự yêu thích của người Hà Nội và của những du khách lần đầu ghé thăm nơi đây. Nếu có cơ hội đến thăm thủ đô, đừng bỏ qua những món bánh mì ngon và rẻ ở đây.

vé vietjet sẽ giúp quý khách có những chuyến đi đến khắp thế giới chỉ với tấm vé máy bay giá rẻ.

Bánh mì – thức quà sáng trưa chiều tối của người Hà Nội
5 (100%) 1 vote