Hải phòng là vùng đất nổi tiếng được biết đến bởi hoa phượng đỏ, nhưng đã nhắc đến Hải Phòng, không thể không nhắc đến nền ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Đến với Hải Phòng, bạn sẽ được ngập tràn trong thế giới ẩm thực với vô vàn những món ăn mê ly và lạ lẫm.
Cùng vé máy bay đi Hải Phòng giá rẻ của Vietjet Air lên kế hoạch thưởng thức 5 món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Hải Phòng ngay sau đây, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn với nhiều trải nghiệm thật khó quên!
Nem cua bể
Đây là món ngon nức tiếng mà nhất định bạn không thể bỏ qua nếu có dịp ghé thăm thành phố Hải Phòng xinh đẹp. Nem cua bể Hải Phòng được gói vuông bằng lòng bàn tay, nhân gồm thịt cua, tôm, thịt nạc vai, nấm hương, giá đỗ… tẩm gia vị vừa miệng.
Sau khi chiên, nem sẽ được cắt thành các miếng vuông, ăn kèm bún, rau sống, nước chấm vị chua cay ngọt. Vị ngọt của thịt cua bể, giòn của vỏ bánh đa cuốn rán vừa tới, thêm chút đậm đà của mắm chấm sẽ làm nên sức hấp dẫn khó có thể chối từ. Món nem cua bể ngon nhất ở đường Trần Nhật Duật, trong chợ Cổ Đạo. Giá 1 phần ăn 2 người khoảng 100 000đ.
Bánh đa cua
Món ăn này gần như là đặc sản nổi tiếng nhất Hải Phòng mà không một du khách nào bỏ qua nếu có dịp đến đây với vé máy bay đi Hải Phòng giá rẻ. Đây là một trong những món ăn ngon tuyệt làm nên tên tuổi của ẩm thực đất cảng.
Sợi bánh đa có màu nâu đặc trưng, dai dai nên ăn hơi lâu chút cũng không bị nát như mì. Bánh đa cua có loại nước và loại trộn, chỉ khác ở việc có thêm nước dùng, còn lại vẫn đầy đủ từ thịt cua, bề bề…
Hải sản
Sẽ là thiếu sót nếu hành trình du lịch Hải Phòng bỏ qua hải sản. Là vùng đất cảng nằm sát biển nên hải sản cũng là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất này. Ở Hải Phòng, các hàng bán hải sản khá nhiều, nhưng ngon nhất vẫn phải kể đến hàng hải sản nằm trong ngõ nhỏ đối diện Đại học Hàng hải, đường Lạch Tray.
Hải sản ở đây có giá rất sinh viên, nhưng chất lượng không chê vào đâu được. Nếu đi theo nhóm, bạn sẽ chỉ cần bỏ ra hơn 100k/người là sẽ có bữa ăn đầy đủ từ cù kỳ, ốc móng tay, sò đỏ, hàu…
Bánh mì cay
Đây cũng là món ăn quá nổi tiếng mà không ai không biết khi nhắc đến đặc sản của Hải Phòng. Đến Hải phòng ăn bánh mì cay, khi về cũng phải làm vài chục cái làm quà nữa thì đúng điệu.
Ở Hải Phòng có nhiều quán bánh mì cay, không mấy khác biệt, nhưng bí quyết là ở pate. Sau khi bánh được nướng giòn, người bán sẽ nhồi pate vào trong, một số nơi thêm ruốc, chấm ăn kèm tương ớt tự làm. Tương ớt này loãng hơn chút, vị cay nồng hơn, mang hương vị đặc trưng không lẫn bất cứ đâu.
Giá bể xào
Nghe qua cái tên thì quả thật là lạ lẫm khiến ai cũng phải một lần tò mò ăn thử. Cũng chẳng phải cao lương mỹ vị gì quá xa xỉ, món giá bể xào có hình thức như con trai nhỏ, tách ruột ra thì hao hao cọng giá nên có tên là giá bể. Giá bể xào giòn sần sật, dai dai đượm vị sốt, hương thơm húng gai rắc kèm lên trên là trải nghiệm không thể nào quên! Đây là món ăn khá phổ biến được bày bán trong khu ăn uống ở các chợ.
Ngoài những món ăn hấp dẫn trên, Hải Phòng còn vô số những món ăn ngon tuyệt khác như bánh bèo, thạch găng, bì bò… mà du khách không nên bỏ qua.
Đừng chần chừ nữa! Lên kế hoạch khởi hành chuyến đi của mình từ bây giờ, bạn sẽ có những trải nghiệm thật đáng nhớ! Chỉ cần liên hệ trực tiếp đến Đại lý Vietjet Air Việt Nam và đặt cho mình tấm vé rẻ nhất, hành trình của bạn sẽ được khởi hành dễ dàng!
