Ẩm thực Đường phố Thái Lan những món ăn khó quên

2141

Ẩm thực Thái Lan luôn là điều khiến du khách vô cùng thích thú khi đặt chân đến đây. Từ những món ăn thách thức lòng can đảm đến những món ăn bình thường đều làm du khách nhớ mãi hương vị món ăn. Từ những món ăn trong nhà hàng cao cấp đến những món ăn đường phố.

Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn bạn nên thưởng thức khi đến Thái Lan.

Món bánh dừa

Là món ăn ngon ngon bổ rẻ. Với thành phần chính gồm: bột mì hòa cùng với nước cốt dừa, sau đó đổ vào các khay tròn nhỏ rồi đem lên nướng chín. Trước khi thưởng thức rắc thêm một chút hẹ tây hoặc ngô ngọt để món ăn thêm phần đẹp mắt và dậy mùi. Tuy nhìn bề ngoài không có gì hấp dẫn nhưng bạn sẽ bị chinh phục ngay khi nếm thử.

Món dừa nướng

Người ta sử dụng những trái dừa xiêm hay còn gọi là dừa tươi. Sau đó đem nướng trực tiếp trên bếp lửa khiến cho phần nước dừa được đậm đà và thơm ngon hơn. Dừa tươi sau khi nướng phần nước dừa thì ngon hơn. Đây là một món ngon không nên bỏ qua khi mua đặt vé máy bay đi Thái Lan mùa hè  này.

Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng với nguyên liệu đơn giản
Bánh chuối nướng với nguyên liệu đơn giản

Món ăn này có nguyên liệu đơn giản. Người ta sử dụng chuối tây chín thái thành từng miếng sau đó trộn với trứng gà đánh đều. Cuối cùng dàn đều lên trên một lớp bột nhào mỏng tang trước khi nướng chín.

Hương vị ngọt thanh của chuối hòa quyện với sữa tươi đặc béo ngậy. Hương vị này khiến thực khách thưởng thức một lần là muốn thử thêm lần nữa. Ăn một cái là muốn ăn theo cái tiếp theo.

Trà lạnh

Trà chanh là cũng được xem là ẩm thực Thái Lan. Và nói đến trà không thể không nhắc đến Cha Yen. Một loại trà đen thơm nồng mùi vị của hồi cùng hạt me nghiền. Pha thêm sữa đặc còn làm thức uống thêm nổi bật. Du lịch Thái Lan vào mùa hè oi bức mà thưởng thức ly trà lạnh Cha Yen thì không có gì bằng.

Chè Thái đủ món

Nguyên liệu chè vô cùng phong phú, màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm ngon sẽ khiến du khách bối rối khi phải đưa ra chọn lựa. Từ các nguyên liệu quen thuộc như khoai, chuối, đỗ đen, hạt sen, ngô, thạch, trân trâu….cho đến các nguyên liệu lạ như cau non, bí đỏ, củ sen, mã thầy….tạo nên những món chè hấp dẫn.

Pad Thái dễ ăn

Pad Thái món ăn đặc trưng của Thái Lan
Pad Thái món ăn đặc trưng của Thái Lan

Pad Thai với giá sống, mì hay hủ tiếu, tỏi, ớt xào cùng nước tương và rau. Pad Thai đúng chất Thái Lan thường được nêm với rất nhiều tiêu và ớt cho hợp với khẩu vị người Thái. Tùy vào từng địa phương, Pad Thái còn được kết hợp với tôm, trứng, đậu phụ. Sợi hủ tiếu mềm, hơi dài cùng hương vị chua cay mặn ngọt tổng hòa một cách tinh tế. Điều này làm nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực đường phố Thái Lan.

Som Tum Thái

Som Tum là một món ăn pha trộn giữa gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp. Som Tum Thái được nấu trong ống tre. Vị bùi của xôi nếp và tôm khô rất hảo với các thứ gia vị đi kèm. Món ăn này không chỉ hấp dẫn ở mùi vị mà còn ở màu sắc và cách trang trí.

Hãy đến đại lý Vietjet Air Hà Nội hoặc TPHCM để đặt mua vé đi đến Thái Lan thưởng thức những món ăn ngon mà rẻ.

4/5 - (1 bình chọn)