Tổng hợp những món ăn trong ngày tết truyền thống của người Việt

Theo phong tục của người Việt ta, cứ mỗi khi tết đến xuân về là cả gia đình lại cùng nhau quây quần bên bếp lửa hồng để chuẩn bị nấu những món ăn thơm ngon đậm vị truyền thống của dân tộc. Vậy bạn có biết vào ngày tết Nguyên Đán thường có những món ăn truyền thống gì không? Nếu bạn chưa biết thì hãy tiếp tục cùng Đại lý Vietjet Air uy tín ghé thăm những mâm cơm tết của các gia đình người Việt bạn nhé.

Món ăn truyền thống trong ngày tết của người Việt

Bánh chưng

Có lẽ món ăn đầu tiên mà chúng ta phải kể đến đó chính là bánh chưng, một món ăn gắn liền với truyền thuyết Hùng Vương thứ 16 Lang Liêu. Khi Hoàng tử Lang Liêu muốn thể hiện lòng biết ơn đến cha ông và đất trời thì đã nghĩ ra món bánh chưng hình vuông tượng chưng cho mặt đất vuông vắn và bánh dày tượng trưng cho bầu trời tròn trịa. Và cũng để tỏ lòng biết ơn của mình hàng năm vào dịp tết Nguyên Đán, nhân dân khắp cả nước đều chuẩn bị và gói những chiếc bánh chưng xanh với phần nhân đỗ vàng hài hòa và đẹp mắt. Từ đó cho đến này, món bánh là một phần quan trọng không thể thiếu trong mỗi dịp tết của chúng ta.

Giò lụa

Giò lụa, món ăn được làm từ nguyên liệu chính đó là thịt nạc của heo, sau khi đã chế biến thành khuôn xong giò sẽ được gói gọn trong những chiếc lá chuối chuẩn bị trước đó. Và món giò lụa ấy xuất hiện trên mâm cơm ngày tết của người Việt như một món ăn sang trọng.

»Thủ tục đổi vé máy bay Vietjet Air năm 2018

Nem rán

Từng chiếc nem được rán giòn vàng trưng bày trên những chiếc đĩa nó mới đẹp mắt và hấp dẫn làm sao. Và đó cũng chính là món ăn không thể thiếu trong ngày tết truyền thống, vời phần nguyên liệu chế biến nên những chiếc nem ấy khá cầu kì. Như miến, mộc nhĩ, thịt, trứng, hành hoa, nấm hương, su hào, cà rốt,….sau khi được sơ chế nhỏ và đem trộn đều cùng với nhau thêm chút gia vị cho những chiếc nem thêm phần đậm vị rồi gói chúng thành những chiếc nem nhỏ nhắn xinh xắn trong giấy cuốn nem và rán giòn trên chảo dầu.

Khi ăn chúng thường được ăn kèm cùng với nước mắm chấm được pha chế theo công thức truyền thống, chua chua, cay cay, đượm vị.

Dưa hành

Tất nhiên rồi “bánh chưng xanh thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ”. Nếu đã có bánh chưng xanh thì sẽ không thể nào thiếu vắng đi những củ dưa hành đã được muối chua bởi đôi bàn tay của những người phụ nữ Việt đảm đang.

Tuy đơn giản, những chúng lại được coi là chất xúc tác giúp bạn có thể ăn tết ngon miệng hơn mà không hề bị cảm giác ngấy.

Thịt nấu đông

Nếu bạn là người con miền Bắc thì tôi nghĩ rằng bạn đã quá quen thuộc với món thịt đông ngày tết này. Món ăn được làm từ thịt lợn ba chỉ, nước xương hầm nhừ lấy nước cốt thêm chút bì heo cùng mốc nhĩ, gia vị vừa đủ rồi với đôi bàn tay khéo léo và nêm vị tinh tế thì họ đã có cho mình những đĩa thịt đông lành lành, ngọt thơm và không hề ngấy trên mâm cơm tết của mình.

Trên đây là một vài món ăn đại diện cho một cái tết truyền thống của người Việt mà bạn có thể lưu lại cho mình.

Những món ăn ngày tết luôn mang một hương vị truyền thống đậm đà, giàu bản sắc dân tộc riêng. Vì thế đã lâu rồi bạn chưa có một cái tết đoàn viên cùng gia đình mình cùng những món ăn truyền thống ấy, thì hãy cố gắng tìm vé máy bay đi Hà Nội, hay Sài Gòn tại đại lý Vietjet hôm nay để trở về quê hương và cùng gia đình nâng ly chúc mừng năm mới bạn nhé.

Những quán cafe cực xinh tại Hội An – Đà Nẵng

Hội An một vung đất nhỏ xinh nhưng lại có sức mạnh vô biên khi mà nó có thể cuốn hút và “níu giữ” tâm hồn của biết bao khách du lịch ghé qua đây. Với Đại lý Vietjet air uy tín tại Việt Nam cũng vậy, cũng luôn bị Hội An cuống hút và mời gọi đến với phong cảnh thiên nhiên sống nước tuyệt nơi đây rồi cả những khu chợ nổi, từng con đường góc phố và tất nhiên không thể thiếu những món ăn ngon thu ví mà không nơi đâu có thể có.

Trong 1 vài năm trở lại đây Hôi An còn trở nên quyến rũ hơn khi có thêm cho mình thật nhiều những quán cafe xinh xắn, dễ thương khiến cho những ai tới đây chỉ muốn dừng chân lại mà không muồn rời xa. Vậy nếu bạn có tò mò đó là những quán cafe nào thì hãy cùng với chúng tôi khám phá những quán cafe xinh tại Hội An dưới đây. Và đừng quên săn vé máy bay đi Đà Nẵng ngay hôm nay để có những chiếc vé Vietjet giá rẻ nhất!

Cocobana

Cocobana là một trong những “điểm sáng” mới nổi lên trong các hàng quán có mặt tại Hội An. Đó là một góc nhỏ thành phố với tổng hòa của sự kết hợp giữa phong cách truyền thống và mộc mạc cùng thang tre hay những chiếc nón ná cũng trờ thành vật trang trí cho khung cảnh quán trở nên xinh hơn, gần gủi hơn.

Quán cafe Chu Chu

Nghe cái tên thôi cũng đã tháy dễ thương dễ mến rồi. Là một quán nhỏ với hàng hoa giấy 1 bên góc quán với phong cách trang trí cổ điển cùng mái hiên nhà đã cũ thêm vài 3 cái lồng đèn phía trên cũng sẽ đem đến cho bạn một sự trải nghiệm hoàn toàn mới khi mà hầu hết những quán cafe khác đều có tạo hình kute và hiện đại. Còn với Chu Chu vẻ xinh xắn của quán được tạo ra bởi dáng vẻ mộc mạc cổ kính vốn có của mình.

Cocobox

Đây cũng là một trong những địa điểm đáng đến khi bạn đang tìm kiếm cho mình 1 quán cafe thơm ngon với nhiều món ăn cùng với những gia vị mang tên “đặc sản” của Hội An sẽ được chế biến từ những nguyên liệu của địa phương như muố Phú Quốc, phấn hoa…..

Quán đem đến cho người thường thức một không gian với tổng thể hài hòa mốc mạc nhưng vẫn toát lên vẻ hiện đại và sang trọng của mình. Đặc biệt nếu bạn có muốn ghi lại những khoảng khắc nơi đây thì cũng sẽ vô cùng tuyệ đẹp với không gian và những họa tiết trang trí này nhé.

Hoi An Roastery

Quán có phong cách trang trí khá cổ kính và có phần hợ khiêm tốn về màu sắc nhưng nếu bạn mua vé may bay đi Hội An mà dừng chân tại nơi đây thì chắc chắn rằng bạn sẽ bị chinh phục ngay từ những giọt cafe đầu tiên khi bạn uống tại quán. Cùng với đó là phong cách phục vụ của nhân viên tại nơi đây cũng khá chuyên nghiệp.

Vậy nên nếu bạn có cơ hội ghé thăm nơi đây thì nhất định đừng bỏ lỡ qua những quàn cafe không chỉ có đồ uống ngon mà còn có view cực xinh để bạn có thể tận hưởng nữa.

Tag: Đại lý Vietjet air uy tín