Thái Lan nổi tiếng là thiên đường du lịch không chỉ những cảnh đẹp thiên nhiên. Kiến trúc ấn tượng từ những ngôi chùa mà còn bởi những món ăn đường phố hấp dẫn. Hãy cùng Đại lý Vietjet Air điểm qua 5 món bánh ngọt để lại ấn tượng nhất trong lòng du khách nhé!.
Các loại bánh ngọt được làm từ lòng đỏ trứng gà
Danh mục nội dung
Nếu bạn đến Thái Lan và bắt gặp những món bánh ngọt có màu vàng. Thì 90% số đó được làm từ lòng đỏ trứng gà. Trứng gà sau khi được nhào với bột và đường. Từ nguyên liệu này chúng được sáng tác dưới nhiều hình dạng khác nhau.
Dưới bàn tay khéo léo của những người làm bánh chúng được nặn thành nhiều hình dạng khác nhau. Có những loại được bào thành những loại miến mỏng, có loại dưới dạng hình tròn, hình dạng cầu kỳ nhất là hình bông hoa. Tùy theo hình dạng mà món bánh này sẽ có tên gọi khác nhau như: tong yip, tong yord hay foi tong.
Bánh ngọt chín tầng mây
Sở dĩ món bánh ngọt này có tên gọi như vậy là vì mỗi một chiếc bánh sẽ có từ 5 – 9 lớp bánh mỏng. Mỗi tầng bánh sẽ có một màu sắc và mùi vị khác nhau. Tùy thuộc vào nguyên liệu được sử dụng để tại màu cho món bánh.
Bạn có thích cảm giác được bóc từng lớp bột vừa dẻo, vừa mềm vừa béo ngậy. Bạn còn cảm nhận được mùi thơm của vị dừa khi thưởng thức món bánh này nữa đấy. Bạn có thể Đặt vé máy bay đi Thái Lan tháng 3 để thưởng thức món bánh ngọt này.
Luk Chup
Luk chup là món bánh ngọt với thành phần chính là bột đậu xanh nhào đường. Bánh được bọc thêm một lớp sương sa mỏng. Món bánh này hấp dẫn du khách ngay với màu sắc tươi tắn, Món bánh này được tao hình giống những loại hoa quả tý hon.
Trước đây món bánh này chỉ dành riêng cho vua chúa và dòng dõi hoàng gia. Ngày nay món ăn này trở thành món ăn không thể thiếu trong dịp năm mới hay những dịp lễ quan trong khác. Đây cũng là món bánh mà con cái dùng để hiếu kính bố mẹ.
Bánh bí Ngô
Đây là một trong những món bánh được yêu thích nhất tại Thái Lan. Món bánh này có hình dáng rất đáng yêu. Ngay khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bí ngô, món bánh ngọt này được chế biến khá phức tạp.
Đầu tiên người ta sẽ bỏ hết phần ruột của quả bí ngô mà không chạm vào thịt. Sau đó lấp đầy phần ruột bằng nhân kem trứng, rồi đem cả quả bí đi hấp đến khi chín mềm. Mỗi quả bí sẽ được cắt thành 8 đến 10 miếng. Mỗi phần bánh sẽ được bọc trong lá chuối để thực khách có thể dễ dàng thưởng thức.
Xôi kem trứng
Ngoài các món bánh ngọt trên và món xôi xoài nổi tiếng được rất nhiều du khách yêu thích. Người dân Thái Lan còn chế biến chúng thành nhiều loại khác nhau như: Sầu riêng, kem, trứng…. Xôi kem trứng là món xôi ngọt cốt dừa, ăn kèm với custard.
Custard là một loại hỗn hợp trứng sữa dạng kem, tạo nên 1 hương vị béo ngậy. Để có thể thưởng thức trọn vẹn các món ăn hấp dẫn cũng như tham quan những địa điểm thú vị. Đừng quên chuẩn bị đầy đủ các loại Giấy tờ tùy thân khi đi máy bay Vietjet Air nhé!.
